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Preparación en 10 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 15 Marzo de 2010
En un bol echamos los huevos y los batimos, les echamos sal y pimienta al gusto, el jamón y las salchichas partidas en trocitos, el tomate y el pimiento morrón en tiras, removemos para que se mezcle todo bien.
Por otro lado, ponemos a calentar un poquito de aceite en una sartén y, cuando esté caliente, echamos la mezcla que teníamos en el bol. Damos vueltas hasta que el huevo cuaje y listo para comer.
** Foto orientativa obtenida de la web: "recetas-cocina".
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